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缶詰について考える

  1. 2011/08/18(木) 09:41:13|
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缶詰の特徴や、お得な情報、実は意外な缶詰情報についてまとめました。

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Qケーキ作りでの中のフルーツ。三日後に母の誕生日プレゼントとしてショートケーキを作ろうと思っています。そこで、ケーキの中に何を入れようかと迷っています。できれば、缶詰のフルーツは使わずに生のフルーツを使いたいです。他の方の知恵袋を拝見し、マンゴー、キウイ、桃などがいいかなと思いましたが、これら三つを一緒に中に入れるのは変ですか?(味が混ざる、匂いが混ざる、など心配です)母が好きなフルーツの三つなので中に並べられたらベストかな、と思います。が、やはりマンゴーならマンゴーケーキ、など中身は単独のフルーツの方がいいですか?それとうまく作れるアドバイスも重ねてお願いしますm(__)m(普通の焼いたスポンジに生クリームを塗るケーキは二回ほど経験ありますが、スポンジを切り、中にフルーツを入れるのは初チャレンジです。)ケーキ作りを得意としていらっしゃる先輩方、是非アドレスお願い致します ちなみにケーキの上はイチゴを並べたいな、と思います。o(^-^)o
Aサンドのフルーツは好きなもので良いですよ^^下の方が仰っているように水分はしっかりとりましょう!クリーム、スポンジがべちゃべちゃになります。生地はまず底を薄く切り落としてから使ってくださいね。一番底の生地はかたいので美味しくありません。柔らかいところを使いましょう。サンドの時はスポンジの表面に薄くクリームを塗り(フルーツの水分がスポンジに染み込むのを防ぐ為です)フルーツを並べ、しっかりと立てたクリームをのせてください。サンドのクリームがゆるいと上にフルーツを飾った時に横からはみ出してきて見た目が悪くなります。サンドのフルーツを並べる際、中心だけ置かず空けておくと食べる時に切り分けやすいです。イチゴですが今の季節だと手にはいっても甘味が少ないイチゴだと思うので、イチゴジャムを塗ったり粉砂糖をまぶしたりして甘味を増やすとより一層美味しくなりますよ♪頑張ってくださいね^^
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猫が鳴いて困ってます。
猫を飼ってます。 13歳、オスの雑種です。 最近、この猫が昼夜を問わずに鳴くようになりました。 それも何かを訴えるのでは無く、サカリが来た様な鳴き方をします。 (この猫は10年ぐらい.


【合唱の缶詰(虹)】 天樂 【 赤 】




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